オリーブオイルが大好きです♪

DSC_0353

私はオリーブオイルが大好きです♪

好きになったキッカケは、調理実演のお仕事である商品と出会ってから。

大分のどんこ(大きなシイタケです)と、オリーブオイルを使った料理というテーマのお仕事があったのでした。

その時に使わせていただいた「味の素(AJINOMOTO) オリーブオイル エクストラバージン」という商品がメチャクチャ美味しかったんです!

まず香りに驚き。
「オイル」の香りじゃなく、結構鼻にツンとくるくらいの、リンゴジュースに近いようなフルーティな香りがしたんです!

もう何にかけても、どんなお料理に使ってもすごく美味しく、とにかくその香りにメロメロになってしまいましたw

それからはもうそればっかり使っていたんですが、今回久々に生協のパルシステムからも注文してみました!
そしたら割と近い香りがしてビックリ!そして大満足w

つまり、やっぱりどの製品であれ「エクストラバージンオイル」って違うってことですね。
これからもう少しお高いやつをいろいろ試していこうかな♪

・・・なんて思ってたら、こんなサイトを発見してしまった・・・⇒ 高品質オリーブオイル

いや~これ試してみたいわあ~

そんなにお高くないので(高品質オリーブオイルにしては、という意味ですよ。我が家にしてみれば贅沢品w)、機会があったら即試してみたいですねえ~

そうそう、上の写真で隣に写っている味の素さんのオリーブオイルは普通バージョンのもので、以前にネットスーパーで買い物したときにエクストラバージンがなくって、まあこっちでもいいやと思って購入したもの。

こっちもまあ悪くないんですが、香りがやっぱり違うんです。

オリーブオイルは本当にこだわり始めるとキリがないですよね~・・・